有哪些关于“酒”的典故或名句
酒，那可是我国传给你文化中的一项重要内容，中国酒文化历史悠久，博大精深，酒不仅给中国人的生活带来了丰富多彩的内涵，也为此产生了许多诗词名句传说和典故。
酒在中国已有几千年历史，《说文解字》“酒”：“酒，就也，所以就人性之善恶。从水，从酉，酉亦声。一曰造也，吉凶所造也。古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。杜康作秫酒”。
一、酒的起源
1、仪狄造酒说
传说夏禹时期的仪狄发明了酿酒。我们从古代史籍中就可找到许多仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载。史书《吕氏春秋》云：仪狄作酒。汉代《战国策》说：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日：`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒（禹乃夏朝帝王）。
2、杜康造酒说
民间有不少关于杜康造酒的传说，认为杜康是周朝人，家境贫寒，在财主家打工，起早贪黑，累死累活，因此饭量大。有一天，杜康胃口不好，就把没吃完的饭偷偷倒进一个树洞里，用块石头将洞口堵住。不料几天后，剩饭变成了香气扑鼻的清水，味道甘美醇厚，这就是后来的酒。
还有一个传说是，杜康是放羊的，有一天，他用竹桶装上小米外出收羊，他把竹放在树洞里，忘了带回家。第二天、他去其他地方去放羊，早把竹桶的事给忘了。几天后，杜康偶然经过这个树洞，就拿回竹桶。回家一看，里面的小米已经化为清水，他喝了一口，高兴地说好喝，就这样杜康成了酒的发明者。
3、“黄帝造酒说”
黄帝时，我们的祖先就已懂得酿酒。传说是黄帝发明了“酒泉之法”，并曾有“汤液酒醪”的见解。《黄帝内经·素问》篇中记载了黄帝与歧伯讨论如何酿酒，黄帝不仅把酒看作饮料，还把它当做治病的药物，从而使酒的作用得到了更大的发展。
从传统文化角度来说，黄帝是民族始祖，在民众心里他自然会造酒，这是很简单的事情，我们在传说中知道天上的神仙都喜欢饮酒，这说明酒的酿造一定在远古就已经开始了。
二、酒与文化
在中国古代，酒与文化紧密联系在一起，特别上诗词的关系更是密切，有酒就有诗，有诗必有酒，“无酒不成诗的”。
最早的《诗经》提到酒的诗歌有30首，全唐诗中，涉及酒的就有1000多首。据统计，陶渊明诗中几乎篇篇有酒；李白有“斗酒诗百篇”；辛弃疾诗歌640首，其中与酒有关的有347首，占了一半多。
关于“酒”的名诗句：
1、把酒仰问天，古今谁不死。所贵未死间，少忧多欢喜。 ――白居易 《把酒》
2、把酒思闲事，春愁谁最深。乞钱羁客面，落第举人心。 ――白居易《把酒思闲事二首》
3、人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
4、虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌。―― 韩 《答友人见寄酒》
5、诗成斩将奇难敌，酒熟封侯快未如。――高骈《依韵奉酬李迪》
6、日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉? ――高翥 《清明日对酒》
7、清酒既载，(马辛)牡既备。以享以祀，以介景福。――《大雅·旱麓》
8、凭君满酌酒，听我醉中吟。客路如天远，侯门似海深。――杜荀鹤 《与友人对酒吟》
9、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。――李白《将进酒》
10、莫怪近来都不饮，几回因醉却沾巾。谁料平生狂酒客，如今变作酒悲人关于喝酒的优美诗句关于喝酒的优美诗句。――白居易《答劝酒》
11、莫辞酒，此会固难同。请看女工机上帛，半作军人旗上红。 ――作者： 韩愈 《赠张徐州莫辞酒》
12、离恨如旨酒，古今饮皆醉。只恐长江水，尽是儿女泪。―― 贯休 《古离别》
13、酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。莫言三十是年少，百岁三分已一分。――白居易《花下自劝酒》
14、酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡。――白居易《醉后》
15、酒黯乡魂，追旅思，夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。 ――范仲淹的`《苏幕遮》
16、九转灵丹那胜酒?五音清乐未如诗。――杜苟鹤《白发吟》
17、劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星，金槽琵琶夜枨枨。 ――李贺 《秦王饮酒》
18、黄金白壁买歌笑，一醉累月轻王侯。――李白《忆旧游寄谯郡元参军》
19、寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。―― 戴叔伦 《劝陆三饮酒》
20、古人不达酒不足，遗恨精灵传此曲。寄言世上诸少年，平生且尽杯中X。――崔国辅 《对酒吟》
21、沽酒聊自劳，开樽坐檐隙。主人奏丝桐，能使高兴剧。 ―― 独孤及 《客舍月下对酒，醉后寄毕四耀》
22、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长。――李白 《金陵酒肆留别》
23、对酒当歌，人生几何?譬如朝露，去日苦多……明明如月，何时可掇?忧从中来，不可断绝。……――《短歌行》
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您好！自古以来爱“酒”的人很多，以“酒”入诗的名家不在少数。明朝袁宏道诗吟“刘伶之酒味太浅，渊明之酒味太深。”想毕您一定也与酒结下了不解之缘。
酒是一种文化
诗中有酒，酒中有诗。观“醉里乾坤”，搅“壶中日月”。开拓酒文化，酒可嗜求，可贪恋，可品享，可动心怡情。如今，仅有醉鬼，还缺酒神。
一.饮酒经典
1.名酒篇
①琼酥玉液漫夸奇，似此无渐姑射肌。太白何尝携客饮，醉中细校郭君碑。唐⊙李白《汾酒曲》
2.功德篇
①一觞虽独进，杯尽壶自清。晋⊙陶渊明《饮酒二十首之七
②闲愁如飞雪，入酒即消融。宋⊙陆游《对酒》
3.酒家篇
①春堤缭绕水徘徊，酒舍旗亭次第开。唐⊙刘禹锡《堤上行三首》
②老人七十仍估酒，千壶百瓫花门口。道傍
榆荚仍似钱，摘来估酒君肯否？唐⊙岑参《戏问花门酒家翁》
二.饮酒人生
1.节令篇
①借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。唐⊙杜枚《清明》
②人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。宋⊙高翥《清明》
2.酒会篇
①开轩面场圃，把酒话桑麻。唐⊙孟浩然《过故人庄》
3.离合篇
①劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。唐⊙王维《送元二使安西》
②抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。唐⊙李白《宣州谢朓楼钱别校书叔云》
③兰陵美酒郁金香，王碗盛来琥珀光。唐⊙李白《客中行》
④花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹。唐⊙白居易《同李十一醉忆元九》
⑤美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。唐⊙李商隐《杜工部蜀中离席》
4.酬赠篇
①绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？唐⊙白居易《问刘十九》
5.酒人篇
①李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。唐⊙杜甫《饮中八仙歌》
②俯仰各有志，得酒诗自成。宋⊙苏轼《和陶渊明饮酒》
③青莲居士谪仙人，酒肆藏名三十春。唐⊙李白《答湖州迦叶司马问白是何人》
6.饮酒篇
①思对一壶酒，澹然万事闲。唐⊙李白《春日独酌二首》
②两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。唐⊙李白《山中与幽人对酌》
7.劝酒篇
①人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。唐⊙李白《将近酒》
②一酌千忧散，三杯万事空。唐⊙贾至《对酒曲二首》
③劝君一饮尽百斛，富贵文章我何有？空使今人羡古人，总得浮名不如酒。明⊙唐寅《进酒歌》
三.饮酒艺术
1.酒道篇
刘伶之酒味太浅，渊明之酒味太深。
非深非浅谪仙家，未饮陶陶先醉心。明⊙袁宏道《饮酒》
2.花月篇
①酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠。明⊙唐伯虎
②花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。唐⊙李白《月下独酌四首》之一
③唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里。唐⊙李白《把酒问月》
3.醉艺篇
①不因酒困因诗困，常被吟魂恼醉魂。元⊙白朴
②醉里从为客，诗成觉有神。唐⊙杜甫《独酌成诗》
③酒狂又引诗魔发，日午悲吟到日西。唐⊙白居易《醉吟二首》
4.歌舞篇
①对酒当歌，人生几何？汉未⊙曹操《短歌行》
②人生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒！唐⊙岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
③葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。唐⊙王维《凉州词》
5.抒怀篇
①金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。唐⊙李白《行路难三首》之一
②夜镜隐白发，朝洒发红颜。唐⊙白居易《自咏》
③今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。唐⊙罗隐《自遣》
小结：凡天地之间，爱酒者都与生活息息相关。
读诗如饮酒，亦醉亦忧，亦痴亦狂。醉酒亦醉情。
常吟酒诗，酒中有经典，酒中有人生，酒中有艺术。
