蒙古人为什么不吃黄羊
蒙古地区气候寒冷，黄羊脂肪含量较低，不足以满足蒙古人的能量需求。蒙古人依靠牛、羊等大型牲畜生产的奶制品和肉类为主要食源，而且蒙古草原上的牛和羊富含脂肪，不仅可以让蒙古人在严寒天气中保持体温，而且还可以为他们提供所需的能量和营养素。
此外，蒙古人崇尚牛和羊，认为它们是宝贵的财富，因此很少屠宰，更不愿意吃它们的黄羊。这种习惯已经深入人心，成为了蒙古文化和传统的一部分。
蒙古人不吃黄羊，主要是因为黄羊不适合草原环境的生存方式，有着强烈的膻味和羊骚味，同时黄羊肉质偏硬，口感不佳。
相比之下，蒙古人更喜欢牛肉和马肉，因为它们的肉质更加鲜嫩，更适合干旱寒冷的草原环境。
此外，蒙古人也因着宗教信仰的影响，大多不吃羊肉，但这和不吃黄羊并没有直接联系。总之，蒙古人的饮食习惯受到了地理环境和文化传统的影响。
问下各位怎么样选择小羊，什么品种好养。养羊的前景怎样
俗话说：“母羊好，好一窝。公羊好，好一坡”。选择公羊应选体格健壮硕大，生殖器官发育良好的个体，母羊应选后躯宽大，乳房发育好的个体。对于出现隐睾，多乳头，眼脸内翻的个体均不应选留。
我现在是在南方，主要养黑山羊，这是一个不错的优良品种，黑山羊药营养价值丰富，增长速度快，它的肌纤维比较细，内质饱满细腻，味道鲜美，蛋白质高，所以现在南方黑山羊肉的价格也是非常的高，一斤五十多元。
今年由于非洲猪瘟的影响，羊肉的价格在节节高升，至少这五年内养羊的前景会非常的好！可以大胆发展养羊。
下面抛砖引玉一下如何养黑山羊！
。（一）：羊舍的建造，我修的是高楼羊舍，这样容易管理羊舍卫生。
（二）：羊舍的卫生，坚持定期消毒羊舍和羊，我现在是一个星期消毒一次羊舍，半个月消毒一下羊身。
（三）：坚持每天放牧（下雨天除外），让羊有足够的青粗纤维摄入，让羊有足够的运动量，每天晚上再补充精料，精料有玉米，大豆，南瓜，红薯，米糠，花生饼等！
（四）：每天注意多观察羊的情况，羊身上有无异常，羊吃食，运动等是否正常。
（五）：疾病防疫，自己可以买些养羊的书回来看看，或者向当地的兽医请教，各种疫苗一定要按时打，主要是羊痘，口啼疫，手反刍等。
总之养羊是个细活路，精细化管理很重要，每一个环节我们都要认真对待！你一定会成功的！
问下各位怎么样选择小羊，什么品种好养。养羊的前景怎样？
什么羊都好养，一是要适应你养殖的地区气候和养殖条件，如南方高温高湿地区小尾寒羊就不能很好生存。二是你掌握的养殖技术怎样，只要有过硬的养殖与治疗技术那就简单了。
南方养殖山羊比较好，因为南方地区基本是山区，适宜于山羊的放牧养殖，并且南方地区山羊销售价格比绵羊高得多，南方人喜欢吃山羊，尤其是黑山羊。
怎么样选择小羊？
首先要了解引进羊的地方有没有发生疫病，是不是疫区，切记不能到疫区购买种羊，否则后患无穷。选择小羊要挑选双胞胎的个体，单羔的不适宜用来做种，选择春羔比较好，羔羊要四肢高大粗壮，体长，头大，额宽，鼻直嘴方。眼睛大，灵活敏捷，尻长而较平，初生重高于平均数。公羔不能在一个养殖场挑选，与母羔没有亲缘关系，公羔要个体大结实，睾丸两个，发育良好，公母羔都没有附奶头。要符合选择品种的特征，比如黑山羊就不能有杂毛，全身黑。
养羊的前景怎样？
多年来市场羊肉的价格是稳中有升，从改革开放以来，羊肉价格是很少波动，价格一直走高。羊的繁殖速度缓慢，羊每年两胎或两年三胎，羊个体小，每只羊出不了多少肉，市场羊肉一直供不应求，特别黑山羊价格非常高。山羊养殖投入少、成本低、风险小、适合农户养殖，养羊主要依靠放牧补料，草是大自然无偿提供的，不用花钱，节省了一大笔支出，要知道养畜饲料费用占养殖成本的75%。肉羊收购价格稳定，一般15元/斤徘徊，南方地区的山羊价格比较高，每斤达20元左右，因为南方地区的农家乐烤全山羊非常火爆，肉羊养殖从当前的市场行情来看，羊肉价格走势依然比较坚挺，前景看好。
