窖藏六堡茶什么时候喝六堡茶最好
一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则越陈越好,愈陈愈香,储藏越久品质越佳。因此,窖藏六堡茶被业界誉为“可以喝的古董”。
窖藏六堡茶其独特之处在于,久藏的茶叶会产生一种有益于人体的冠突散囊菌,俗称“金花”,这种冠突散囊菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特,保健功效也较为显著。
“窖藏”一词,在葡萄酒的存放中较为普遍,而六堡茶是窖藏茶,正是这个工艺将六堡茶和其他黑茶区分开来,“中茶”六堡茶依托在广西的生产加工基地,严格遵循沿袭了上千年的窖藏工艺。
作为后发酵的六堡茶,其渥堆和窖藏过程都有微生物的参与,这些微生物与原产地的地理因素紧密相关,既形成了六堡茶良好的品质特征,其保健功效更易被人体所吸收。什么时候喝六堡茶最好?黑茶最容易助消化,所以在饭后之余,或者大鱼大肉吃多了,喝点黑茶最好了。六堡茶更适合夏天,在酷暑天气里,每天一杯窖藏六堡茶,口感独特、滋润舒心,保健养生。
马来西亚华侨从上世纪开始,便通过饮用窖藏六堡茶祛除夏日的瘴气和湿热。
如何正确喝茶,正确的喝茶方法
1、第一遍的茶一般是不喝的,因为第一遍叫做醒茶,只是用来洗洗茶,然后把茶多酚给醒出,第一遍茶是没什么营养的所以洗出来第二遍再喝。
2、一般人喜欢用刚刚烧开的水来泡茶这是非常错误的泡茶方式,一般应该要用温水来泡茶,太热的水会破坏茶里的营养物质。
3、喝茶也要看喝什么茶,红茶偏热,绿茶偏寒所以各种体质的人也要看看自己应该喝什么茶不应该喝什么茶。
4、喝茶的时候不能用保温杯等金属容器泡茶,最好的是采用玻璃杯或者陶瓷杯泡,一般紫砂壶为好。
5、睡前不能喝茶大家都知道吧,要不然因为咖啡因睡不着可不是闹着玩的,还有空腹不要喝茶哦,要不然容易胃胀。
6、隔夜的茶是不能喝的,因为会有很多的细菌的滋生,所以还是倒掉换新茶吧。
7、喝茶应该小口慢饮的品茶,切勿大口大口的喝茶,大口喝茶对胃和肾是一种很大的负担。
喝茶的注意事项:摄入许多蛋白质时也不宜饮茶
潮湿的回南天又来了,六堡黑茶该如何防潮
1,使用无毒无味的干燥剂,放置茶叶里面!(当心,小孩子误食)如果你六堡茶量多的话可以在房租四角放置木炭或者生石灰,有助于吸收空气中过多的水分!
2,有太阳的时候,适当的通风!阴雨潮湿天气应禁闭门窗!这点主要是控制室内温度及空气湿度的均衡!
3,不能让茶叶接地气或者贴墙!接地气或贴墙容易吸收地上墙壁的湿气,时间长了茶叶会发生霉变,影响茶叶品质。而应把茶叶放置木板或者架子上面,并保持相应间距,有利空气流通!
4,茶叶应包装好,有条件装罐或者使用紫砂缸更佳!尽量减少茶叶与潮湿空气的接触!
你为什么喝茶?喝茶带给你哪些好处
我为什么喝茶,起初不知道,只是出于礼仪必须跟着喝。经过几个喝茶阶段,由开始的不明所以到主动的去明明白白的找茶喝茶。
本人现在是非常爱茶,每天必饮,茶是生命中如恋人或是亲人般存在。
喝茶,能让自己沉浸在没有人我是非的安静中,感受水温的真实,茶汤的变化,口中的回味,叶底的悄然绽放。
做事的激情就如同这沸水,温度不够效果就不好。水温不高,就泡不出有滋味的古树生普。茶也要趁热喝,茶的温度感染你,你去感知它,最后是它回馈你一场透汗的舒服。
茶汤能否始终一色,靠的是冲泡技术的掌握,比较随性的泡茶,则茶汤有深有浅,但是始终有明亮的迷人。人生啊,乱花渐欲迷人眼,只有唯一的真实是你需要认取的,其他的都是路边风景。用欣赏的心来看,但别迷失于其中。
茶,稍微不小心就会由甘甜变为苦涩,用心理解它并驾驭自如,又归回甘甜,所以每人杯里的茶,看似一样,味道各自品,具体是啥只有自己知。
每一片茶叶从离开茶树,从遥远的天边翩翩而至,不管被揉捻成什么样子,忍受经沸水淋泡,始终不忘释放自己的好味道,保持自己完美的样子,除了自我牺牲就是奉献。
茶,让我时刻清醒,清醒看待人生,认真品味人生,感恩茶让我知道人生就是来尝遍滋味的!
喝茶的五点益处:
1、清洁口腔,有一定的抑菌作用,有保持口气清新的功效;
2、清涤肠胃,对于肠胃功能健康的人,喝茶有助于肠胃的蠕动,尤其是毛尖类的绿茶,对于胃火旺的便秘患者效果更佳;
3、上一条提到的降胃火,但是注意不要多饮;
4、提神醒脑的功效;
5、文化修养,如果有条件的前提下,喝茶的过程也是一种文化品鉴的过程,有助于提升修养。
喝茶是习俗,在我们老家客人来了先泡杯茶,然后再慢慢聊天,你来我往,慢慢就变成习惯了,到现在不放点茶叶就感觉没味了,就这么简单。
好处吗?首先是补充水分,那些吹嘘茶叶的各种功效功能的免提了,那是智商茶金融茶的范围,和我们没有关系,我年轻的时候在工厂上班那时就人手一个茶杯了,尤其是夏天补水是正常的;
其次是社会关系,不管是朋友之间同事之间,聊聊茶聊聊天都是可以,尤其是像我们老家是茶区很多人之间除了聊聊口味香味以外还能交流技术,到外地经营茶叶以后,聊聊地方特产茶叶也是突破口,中国产茶消费茶叶的地方的多,有共同语言;
然后呢,因为职业需要补充茶叶知识,茶叶历史产地这些了解多了慢慢就成话痨了,而且还成了伪专家,我天天都在回答茶叶问题,也算是一种娱乐吧,现在就是。
再往后就是茶喝多了能消火,我感觉喝茶二十多年了,唯一能看见的尿黄,茶喝多了对这个的确有好处,尿变白了,尿骚味没有了;
再一个,我是销售茶叶的,喝茶多交流多聊天多,能养家糊口了,做批发发不了财,多交一些朋友做点生意是实在的,茶商并不丢脸 茶叶骗子才丢脸。
再一个是,没有闲的时候了,空下来就坐下来喝喝茶,看看书看看新闻看看电视听听歌,人还是安逸一点好,尤其是上了年纪,哈哈哈。
喝茶就是在身边,就是实实在在的,防火防盗防普洱少吹牛少吹嘘,不玩那些坑人装逼的套路,喝茶就是喝茶,我不会把猪泔水味的发霉垃圾神茶当圣品供起来吹嘘的。我平常喝最多的就是绿茶,芽茶,最鄙视捧着陈茶吹嘘的茶叶骗子。