为什么金门高粱那么难喝还那么出名
是不是您买到的不是正品。
金门高粱酒是中国台湾地区的三大名酒之一，销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌，风味独特，深受当地消费者喜爱。
金门高粱酒是指中国金门县的金门酒厂所生产的高粱酒，因甘洌醇厚而著称。金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆，在厦门成立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司，于2007年获得纯粮固态发酵白酒认证，于2024年获国家工商总局（今国家市场监督管理总局）中国驰名商标认证。
金门酒厂于1952年9月在中国台湾当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产的，于1956年正式更名为金门酒厂，比茅台酒厂小1岁。
金门高粱酒在台湾市场占有率达80%以上，2024年销售额135亿新台币，是台湾当之无愧的第一品牌，2024年入选台湾百大品牌。作为以金门岛隔海相望的厦门，自然也就少不了许多金门高粱酒的专卖营业点。作为中国台湾符号之一，金门高粱酒是台湾政要人士出访时携带的佳礼。2005年，连战、宋楚瑜、郁慕明先后访问祖国大陆。他们所带的共同礼品就是金门高粱酒。2024年“习马会”马英九赠送已经停产的金门陈年特级高粱酒，被誉为“和平之酒”。
金门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。
种植高粱来说，目前金门当地的的产量肯定是满足不了的，金门酒厂官网介绍是金门高粱为主，这个我们不做深究
金门隶属福建泉州市，但实际是由台湾当局管辖，金门酒厂是属于民营酒厂，但品牌很大，获奖很多，也算是得到了世人的认可
台湾人做事很严谨，做酒也是一样，工艺（三高二底一翻、天锅蒸馏、掐头去尾），温度都要求精确到位 ，金门高粱酒的口碑也是非常好。
金门高粱酒特色:晶莹透亮、清香纯正、入口绵、落口甜、饮后余香，醇厚甘冽，回味悠长。
金门岛与东山岛对比
金门岛——大约132平方公里，金门岛属于中国台湾，但金门行政区被划分为福建。它曾经是一个边境军事岛。关系以前非常紧张，后来缓和了，成为一个旅游胜地。金门有许多风景名胜和历史遗迹，它还保留着民俗风情。福建东南部的东山岛与金门隔海相距74海里。
东山岛289.49平方公里，东山岛在它的平面图上看起来像一只蝴蝶，所以它有蝴蝶岛的绰号，在中国20个最大的岛屿中排名第九，在福建是第二大岛。在东山岛上，看不到金门岛，也看不到厦门岛。因东山岛距厦门陆上距离还有90多公里。
金门岛属于福建还是台湾
金门是属于台湾。现在台湾地区行政区划包括台北市与高雄市2个“院辖市”，还有基隆、台中、台南、新竹与嘉义5个省辖市。其次还有台北、宜兰、桃园、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、云林、嘉义、台南、高雄、屏东、花莲、台东与澎湖16个县。16个县下还包括31个县辖市，60个镇和218个乡。
台湾当局管制的地区还包括金门和马祖地区，被称为“福建省金门县”，与台湾地区统称为“台闽地区”，虽然说金门叫做“福建省金门县”，但其实是属于台湾管辖的，并不属于福建省得管辖范围。
隶属福建省泉州市，实际由台湾当局管辖 金门县古称“浯洲”、“仙洲”等，唐德宗贞元十九年（公元803年）为牧马监地，五代时编入泉州属尾，1915年1月正式设县，以“固若金汤、雄镇海门”之意而称“金门”，隶属福建省泉州市，实际由台湾当局管辖。 是台澎金马地区所谓“福建省政府”、"福建高等法院金门分院"所在地，辖区由金门岛、小金门岛（烈屿）、大担岛、二担岛、东碇岛、北碇岛等12个岛屿组成，总面积151.656平方公里。
