漳浦十大名小吃
1、漳浦填鸭:是漳浦县的传统小吃,肉质清甜可口,肥而不腻。此菜切开后,肉层红白相间,夹一块放入口中,松软香甜,口有余甘。
2、鼎边趖:是一道美味可口的闽南小吃,产自福建漳浦县,色香味全,芳香无比。
3、杜浔酥糖:又名漳浦酥糖,是漳州市的一种地方传统甜点,因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。
4、肉圆面:在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面,看肉圆胖胖得不停滚动,芹菜葱油攀爬在面条上面,好不热闹,非常有食欲。
5、猪肝面线:特色美食,浓浓的大骨汤,营养又养胃,又细又长的面线,面香十足,猪肝香甜柔软,蘸上店家自制的沙茶酱,味道独特。
6、砂锅粥:砂锅在漳浦的街头随处可见,海蛎、虾、蟹、鱼头、鳝鱼、排骨、皮蛋等砂锅粥应有尽有,再配上油条、咸菜、花生米,冷冷的冬日来一碗砂锅粥,鲜美可口。
7、五香卷:是福建漳浦的著名小吃,主要是用豆皮加上调配好的馅料,包在一起制作而成的美食。放油锅里进行油炸,炸至金黄色熟透的时候即可食用,外焦里嫩、香酥适口。
8、霞美蚝仔煎:霞美“蚝仔煎”制作考究,新鲜蚝洗净后,加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜,拌上地瓜粉,掺入少量的鱼露、盐、味精等配料,经搅拌调匀,放入平底锅里,用猪油加热煎,铲成圆饼形状,待底层油滑皮酥,再翻过来煎至同样程度,将“蚝仔煎”上盘食用,是家家宴席待客之佳肴。
9、深土紫菜:漳浦深土镇优越的自然环境和独特的养殖工艺,所产紫菜干品为紫菜中上品。深土紫菜色泽乌亮,质感丝滑柔嫩,口味甘甜香醇,品质甜脆,质量上乘,制成中药,还具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
10、大南板菠萝:漳州菠萝名声在外,主要分布在漳浦、诏安、龙海等地,以“沙捞越”、“台种”为主要名品代表,产量己达六千多吨,鲜果和菠萝干、菠萝罐头历年在全国市场占有一席之地,而冷冻菠萝和菠萝罐头正是欧州和美国市场的畅销产品。
漳浦县有几个乡镇
2024年,漳浦县下辖21个乡镇,
绥安镇、旧镇镇、佛昙镇、赤湖镇、官浔镇、石榴镇、盘陀镇、长桥镇、前亭镇、马坪镇、深土镇、六鳌镇、大南坂镇、南浦乡、赤土乡、赤岭畲族乡、湖西畲族乡、杜浔镇、霞美镇、沙西镇、古雷镇,另外,管辖漳浦盐场、万安农场、中西林场、玳瑁山茶场、南山华侨茶果场、大南坂农场、白竹湖农场、石古农场、长桥农场及升级经济开发区绥安工业开发区。
其中古雷港经济开发区由漳州直辖,杜浔镇、霞美镇、沙西镇、古雷镇、下蔡林场、杜浔盐场归古雷港经济开发区管辖。
扩展资料
漳浦县(古属漳州府漳浦县)是福建省漳州市南部沿海县,建县于唐垂拱二年(686),明以后素有“金漳浦”美誉。介于北纬23°43′—24°21′,东经117°24′—118°02′之间,东接厦门,南临汕头,与台湾相隔一衣带水。
与台湾关系源远流长,是著名侨乡和台胞祖籍地,全县去台人员1.2万人,台属2.6万人,在2300万多台湾人中漳浦籍占200多万。
漳诏高速公路、324国道、厦深铁路、漳州沿海大通道过境,水运有下寨和旧镇码头。沈海高速公路在漳浦设有3个互通口。
漳浦有几个县
漳浦县是漳州南部沿海县,是一个人口大县、农业大县、海洋大县。辖20个乡镇、11个农林茶盐场、277个行政村、8个居委会、16个社区、56个农场作业区,土地面积2135平方公里,总人口84万人。改革开放后成为全国首批沿海对外开放县、现代农业示范区和国家级海峡两岸(福建)农业合作实验区的重要组成部分。
漳浦县有什么特色菜
1、漳浦填鸭
石榴填鸭是漳浦县的传统小吃,清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的,既有北京烤鸭的风味,又有闽南咸水鸭的特色,肉质清甜可口,肥而不腻。此菜切开后,肉层红白相间,夹一块放入口中,松软香甜,口有余甘。

2、霞美蚝仔煎
霞美“蚝仔煎”制作考究,新鲜蚝洗净后,加上鲜鸭蛋及适量的大蒜、芹菜,拌上地瓜粉,掺入少量的鱼露、盐、味精等配料,经搅拌调匀,放入平底锅里,用猪油加热煎,铲成圆饼形状,待底层油滑皮酥,再翻过来煎至同样程度,将“蚝仔煎”上盘食用,是家家宴席待客之佳肴。

3、杜浔酥糖
杜浔酥糖又名漳浦酥糖,是漳州市的一种地方传统甜点,因产于福建省漳州市漳浦县杜浔镇而得名。已有百年历史,以传统工艺结合现代科技,科学配方精制而成,采用先进生产技术,精心选料,制作精良,以其独特的酥、香、脆而闻名。营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。

4、肉圆面
在漳浦的街头巷尾都可以闻到肉圆面的清香。搅动冒着热气的肉圆面,看肉圆胖胖得不停滚动,芹菜葱油攀爬在面条上面,好不热闹,非常有食欲。

5、猪肝面线
在漳浦的早晨,到街边小店吃一碗新鲜料足的猪肝面线,无疑是最大的幸福。浓浓的大骨汤,营养又养胃;又细又长的面线,面香十足;猪肝香甜柔软,蘸上店家自制的沙茶酱,味道更是独特。