苦寒之地的意思
清代朝廷大员犯罪多发配到宁古塔，与披甲人为奴。宁古塔就是清朝专门发配犯人的地方，不分男女。
什么是“宁古塔”和“披甲人”
宁古塔不是一座塔，而是一个地名。位于黑龙江省牡丹江市海林长汀镇古城村。离旅游胜地“雪乡”很近。
披甲人就是降人，就是受降后又为清军披甲上阵的人。地位仅仅高于奴隶。在清代，朝廷官员被发配到宁古塔是一件非常可怕的事情，多半是有去无回，为什么呢？
苦寒之地宁古塔
首先，宁古塔位于边疆，路途遥远。早在唐宋元时期，朝廷流放犯人的地方都是岭南烟瘴之地，比如说海南或两广。但是，到了清朝，经济重心南移早已完成，温暖湿润的南蛮之地已经被开发成鱼米之乡，不适合用于流放朝廷重犯。
宁古塔位于东北边陲，气候严寒，人迹罕至。尤其在漫长的冬季，从每年的10月到次年的5月，积雪长达7个月之久。人兽都被雪封在白茫茫的千年的深山老林里，只有饥饿的狼群虎豹出没。宁古塔早先没有人居住。后来，清王朝将受降的人派到边陲，镇守边疆，称为披甲人。披甲人世代居住边疆，地位低于军人，高于奴隶。清朝经常把一些犯人和女辈犯人家属发配给这些披甲人为奴或为为妻妾。以安抚军心。
天高皇帝远，披甲人对待这些犯人们十分严苛，自己吃饱穿暖都成问题，怎么会再有多余的给这些流放犯人呢？不少流放这里的犯人都在长期的虐待中饥寒交迫而死
意思是这个地方非常的贫穷，这一切东西让人感觉到非常的痛苦，看到这些东西的时候会让你觉得非常的难过，面对各种各样的事情的时候，让整个人不知所措，只有当你大步向前，才能够将所有的事情都做到，从而会让你变得更加的开心。
福建气候适合养殖哪个品种猪
去饲养，野猪好。
福建野猪养殖对于现在不景气的家猪市场已变的炙手可热，同时伴随着市场经济的变化与发展，和饮食业与人均饮食水平的提升，好的，高质量的猪肉正在备受关注。
福建野猪肉随着饮食界的学者已科学方式的认可，它的肉用价值与很高的营养价值已经呗大多消费群体所接受。同时福建野猪养殖也在科学技术的助推下普遍开来，深入养殖户。
今年来随福建野猪养殖的深入，养殖福建野猪的养殖户不仅得到了非常满意的经济收入，用时业对现在供不应求的养殖市场充满信心。但纯种野猪的猪仔与种猪的昂贵的价格，成为了养殖户进一步扩大养殖规模的阻力，同时也成为了优质猪肉上市市场的一个障碍。想要消减阻力，排除障碍，那么我们就要对野猪的品种进行改良。
优质的野猪肉要出自优秀的野猪品种，下面就介绍下如何对野猪的品种进行改良。
1. 引种50％野猪血统的母仔猪或青年母猪，75％野猪血统的公仔猪或青年公猪，养大后在第二个发情期进行配种繁殖，产下的仔猪野猪血统可达到62.5％。
2. 培育纯野公猪与一代杂效母野猪进行配种繁殖，生产野猪血统占75％的特种野猪。然而，培育纯种野公猪应注意从小野猪开始，一般选择体重5～25公斤的纯野公猪进行驯化饲养。否则，体重太大，野性难以改变，可塑性差，饲养员不便接近它，也不便于配种操作。
3. 培育纯种野公猪与野猪血统占62.5％的特种野猪母猪进行配种繁殖，生产野猪血统占81.2％的特种野猪。
4. 培育纯种野公猪与野猪血统占75％的特种野猪母猪进行配种，繁殖，生产野猪血统占87.5％的特种野猪。
通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代仔猪再横向交配繁殖，大批量生产极为理想的特种野猪种群，可大大提高特种野猪的品质和纯度，防止退化。
正宗的客家小吃都有哪些
低调而实惠，盛器较小，食物被称为“小吃”。
一般情况下小吃都是添意趣的下酒菜而已，吃起来会有一番情趣甚至惊喜，无关主食，不带充饥功能，基本是正餐以外的行为。但客家小吃是主食的延伸，它的用途就是充饥 😂
艾叶糍粑是客家人比较喜欢的小吃之一，甜、糯、软是主要特征，艾叶糍粑包含了客家人对家人美好的祝福，对未来的憧憬，客家小吃最经典不仅有艾叶糍粑，还有炸豆腐、年糕、炸芋圆、算盘子……
当然客家人最传统的，是汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取"团圆"的好兆头，平平安安、团团圆圆。
自古民以食为天，餐饮是和人类是息息相关的一个产业，随着时代不断进步，尤其是地方小吃，传统的路边摊已有了天翻地覆的变化，从原本路边一元不起眼的“小吃”到现在独立品牌，价格翻番，甚至有的有着和正餐相同市场地位的小吃，从地方传到全国，从全国进入国际市场！
小吃不再“小吃”
客家的小吃很多~是不是特色的就不知道了，嘻嘻。
艾米果~
艾米果是江西赣南的一种特色小吃，像吉安的遂川、万安、泰和、吉水和赣州的赣县、兴国、安远等地方都会弄。做法不一，但大致相同，尤其取材都是来自于艾叶草。每年的阳春三月，客家人都兴做艾叶米果，用来敬谢观音菩萨和招待客人。
油糍~
油糍，是福建、广西、广东等地的小吃。色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离，摇之馅丸会转动，酥嫩香甜，别有风味，是春秋季节热食佳。 (๑❛ᴗ❛๑)油糍刚出锅的时候最好吃了，不过不能吃多，油糍属于热食性食品，经过油炸后吃食，多吃可能喉咙会受不了。做油糍的时候可以加番薯呀啥的，超级好吃的。
油角~油角又叫角仔，是广东广州等地署名的汉族小吃，属于年节食品。各个地方口味不同，所用的原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用的馅料不同，甜的包上糖，芝麻，咸的换成蔬菜即可。
铁勺粄~豆子粄~
铁勺粄和豆子粄其实都差不多，只不过放的东西不同。将米浆和豆子、花生或者韭菜啥的放入铁勺，通过铁勺定型吧，然后放入油锅里炸，炸至金黄色，形状圆圆的像圆月亮一样。
烫皮~
烫皮又称粉皮，是江西赣州市安远县，信丰县、赣州定南县、大余县、龙南县、上饶县、湖南安仁等地的特产，汉族客家人的特色美食，用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序，成品呈片状，入口脆酥，凉置则柔韧，香味独特。烫皮凉置后可以晒成烫皮骨保存，烫皮骨炸后也超好吃的ヾ(●´∇｀●)ﾉ
客家小吃还有很多，有些我只知道用家乡话说出来，不知道怎么用普通话说 ⊙ω⊙什么什么yan lang su lai呀~嘿嘿#^_^#
