天气并不热，刚做好的生日蛋糕要不要放冰箱呢
1.生日蛋糕一般会装饰鲜奶油，水果等材料。
而这些材料又容易变质，所以一般都会放在冰箱冷藏保鲜。2.鲜奶油是冷藏后打发的，所以有鲜奶油的蛋糕必须冷藏。3,如果室温能达到冰箱冷藏的温度2-7°C，也可以放在室内。4,具体要参考使用装饰原料。材料不同，保鲜温度不一。12月的天气生日蛋糕可以放室外吗
不能。蛋糕是需要放在冰箱里才能保存完好。因为奶油是很容易化掉的，蛋糕上面的图案可能就不成型了。不管是夏天冬天都应该把蛋糕放在冰箱里，一是保鲜而是定型，三是保质。建议不要把蛋糕放在室外，室外没有以上的功能，是不可取的。还是放冰箱储存吧。
